தஞ்சாவூர் ரயில் நிலையத்தில் களைகட்டும் 'ரயில் கோச் உணவகம்': பயணிகளுக்கு ஓர் இனிய விருந்து!
அறிமுகம்: ரயில் பயணம் என்றாலே நம் அனைவருக்கும் ஒரு தனி உற்சாகம் உண்டு. அந்தப் பயணத்தின் ஒரு பகுதியாக ரயில் பெட்டிக்குள் அமர்ந்து உணவு உண்பது என்பது பலருக்கும் பிடித்தமான அனுபவம். தற்போது அந்த அனுபவத்தை ரயில் நிலையத்திற்கு வெளியேயும் மக்கள் பெறும் வகையில், இந்திய ரயில்வே நாடு முழுவதும் 'ரயில் கோச் உணவகங்களை' (Rail Coach Restaurants) அறிமுகப்படுத்தி வருகிறது. அந்த வரிசையில், வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க தஞ்சாவூர் ரயில் சந்திப்பில் புதிய ரயில் கோச் உணவகம் பயன்பாட்டிற்கு வந்துள்ளது.
திறப்பு விழா: திருச்சி ரயில்வே கோட்டத்தின் கீழ் வரும் தஞ்சாவூர் சந்திப்பில் அமைக்கப்பட்டுள்ள இந்த உணவகத்தைத் திருச்சி கோட்ட ரயில்வே மேலாளர் (DRM) பாலக் ராம் நேகி அவர்கள் வெள்ளிக்கிழமை (பிப்ரவரி 20, 2026) அன்று முறைப்படி திறந்து வைத்தார். இந்த விழாவில் முதுநிலை கோட்ட வணிக மேலாளர் ரதி பிரியா மற்றும் இதர ரயில்வே அதிகாரிகள் கலந்து கொண்டனர்.
'ரயிலடி சுப்பையா டிஃபன்': தஞ்சாவூர் சந்திப்பில் திறக்கப்பட்டுள்ள இந்த உணவகத்திற்கு 'ரயிலடி சுப்பையா டிஃபன்' (Railadi Subbaiyah's Tiffin) என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது. இந்த உணவகத்தை இயக்கும் உரிமம் தஞ்சாவூரைச் சேர்ந்த 'ஜோதி ஸ்நாக்ஸ்' (Jothi Snacks) நிறுவனத்திற்கு அடுத்த ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு வழங்கப்பட்டுள்ளது. இது முற்றிலும் சைவ உணவகமாகச் செயல்படும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
சிறப்பம்சங்கள்:
மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பெட்டி: தனது ஆயுட்காலத்தை முடித்துக் கொண்ட (End of codal life) ஒரு பழைய ரயில் பெட்டி, ரயில்வே ஊழியர்களால் மிக அழகாகச் சீரமைக்கப்பட்டு, இந்த நவீன உணவகமாக மாற்றப்பட்டுள்ளது.
பாரம்பரியத் தோற்றம்: தஞ்சாவூரின் கலாச்சாரத்திற்கு ஏற்றவாறு, பாரம்பரிய வேலைப்பாடுகளுடன் கூடிய உட்புற வடிவமைப்பு (Interior Design) இந்த உணவகத்தில் செய்யப்பட்டுள்ளது. இது வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு ஹெரிடேஜ் (Heritage) உணர்வைத் தருகிறது.
குளிரூட்டப்பட்ட வசதி (AC): இந்த உணவகம் முழுமையாகக் குளிரூட்டப்பட்டுள்ளது. கோடை காலத்திலும் மக்கள் வசதியாக அமர்ந்து உணவருந்தும் வகையில் அனைத்து நவீன வசதிகளும் செய்யப்பட்டுள்ளன.
மலிவான மற்றும் தரமான உணவு: பயணிகளுக்கு மட்டுமன்றி, பொதுமக்களும் வந்து செல்லும் வகையில் எளிமையான விலையில் தரமான உணவு வழங்கப்பட உள்ளது.
திருச்சி கோட்டத்தின் இரண்டாவது முயற்சி: திருச்சி ரயில்வே கோட்டத்தில் அமைக்கப்பட்டுள்ள இரண்டாவது ரயில் கோச் உணவகம் இதுவாகும். இதற்கு முன்னதாக, அக்டோபர் 2024-ல் திருச்சி ரயில் நிலைய அருங்காட்சியகம் (Rail Museum) அருகே முதலாவது உணவகம் திறக்கப்பட்டது. அதற்குப் பொதுமக்களிடையே கிடைத்த பெரும் வரவேற்பைத் தொடர்ந்து, தற்போது தஞ்சாவூரில் இது தொடங்கப்பட்டுள்ளது.
எதிர்காலத் திட்டங்கள்: திருச்சி கோட்ட ரயில்வே மேலாளர் பாலக் ராம் நேகி பேசுகையில், ரயில்வேயின் வருவாயைப் பெருக்குவதோடு பயணிகளுக்குச் சிறந்த அனுபவத்தைத் தருவதே இத்திட்டத்தின் நோக்கம் என்றார். மேலும், இதே போன்ற உணவகங்கள் விரைவில் திருவாரூர் மற்றும் நாகப்பட்டினம் ரயில் நிலையங்களிலும் அமைக்கப்பட உள்ளன. அதுமட்டுமன்றி, திருச்சி கோட்டை (Trichy Fort) மற்றும் விழுப்புரம் ஆகிய முக்கிய நிலையங்களிலும் இதற்கான திட்டப்பணிகள் நடைபெற்று வருகின்றன.
பயனாளர்களுக்குப் பயன்: ரயில் பயணத்திற்காகக் காத்திருக்கும் பயணிகள், ரயில் நிலையத்திற்கு வருபவர்கள் மட்டுமன்றி, தஞ்சை நகருக்குச் சுற்றுலா வரும் பயணிகளுக்கும் இது ஒரு சிறந்த இடமாக அமையும். ரயில் பெட்டிக்குள் அமர்ந்து உணவருந்தும் உணர்வு குழந்தைகளுக்குப் பெரும் மகிழ்ச்சியை அளிக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
தஞ்சாவூர் ரயில் நிலையத்தின் அழகை மேலும் கூட்டும் வகையில் அமைந்துள்ள இந்த 'ரயில் கோச் உணவகம்', நகரின் புதிய அடையாளமாக மாறியுள்ளது. நீங்கள் தஞ்சாவூர் வழியாகப் பயணிப்பவராக இருந்தால் அல்லது தஞ்சாவூரில் வசிப்பவராக இருந்தால், ஒருமுறை இந்த ரயிலடி உணவகத்திற்குச் சென்று அந்த வித்தியாசமான அனுபவத்தைப் பெற்று மகிழுங்கள்!