Tag : Pongal recipe
மலபார் ஸ்பெஷல் முட்டமாலை! முட்டையில் ஒரு சுவையான இனிப்பு
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வைத்து இழை இழையாகச் செய்யப்படும் முட்டமாலை, மலபார் முஸ்லிம் திருமணங்களில் தவ...
பஞ்சுபோன்ற கேரளா ஸ்டைல் உன்னியப்பம்!
கேரள பாரம்பரிய இனிப்பு வகையான உன்னியப்பம் செய்வதற்கு வாழைப்பழம் மற்றும் மாவு ஊறும் நேரம் மிக முக்கிய...
நாவில் கரையும் கேரளா ஸ்பெஷல் கோழிக்கோடு ஹல்வா செய்வது எப்படி?
கேரளாவின் அடையாளமான கோழிக்கோடு ஹல்வாவை வீட்டிலேயே செய்வது மிகவும் எளிது. மைதா மாவை முறையாகப் புளிக்க...
விடுபட்டவர்களுக்கு ஜன.20 முதல் பொங்கல் தொகுப்பு!
பொங்கல் தொகுப்பு கிடைக்காத ரேஷன் கார்டு தாரர்களுக்கு வரும் ஜனவரி 20 ஆம் தேதி முதல் மீண்டும் வழங்கப்ப...
தமிழகம் முழுவதும் மாட்டுப்பொங்கல் கோலாகல கொண்டாட்டம்
உழவுக்கு உறுதுணையாக இருக்கும் கால்நடைகளுக்கு நன்றி செலுத்தும் விதமாக, தமிழகம் முழுவதும் இன்று மாட்டு...
ஜல்லிக்கட்டு: இது சும்மா விளையாட்டு இல்ல! 5000 வருட ரகசியம் & அறிவியல் உண்மைகள் – சிலிர்க்க வைக்கும் வரலாறு!
ஜல்லிக்கட்டு ஏன் கொண்டாடுறோம் தெரியுமா? இது வெறும் வீரம் மட்டும் இல்ல, நம்ம நாட்டு மாடுகளை காக்கும் ...
சீறிப்பாயும் காளைகள்! அவனியாபுரம் ஜல்லிக்கட்டு 2026 கோலாகலத் தொடக்கம் – கார், டிராக்டர், பைக் யாருக்கு?
மதுரை அவனியாபுரத்தில் ஜல்லிக்கட்டு இன்று காலை 8 மணிக்கு கோலாகலமாகத் தொடங்கியது! 1000-க்கும் மேற்பட்ட...
பொங்கல் 2026: தைப்பொங்கல் வைக்க சிறந்த நேரம் இதுதான்! முழு விவரம் உள்ளே.
2026-ம் ஆண்டு தைப்பொங்கல் ஜனவரி 15-ம் தேதி வியாழக்கிழமை கொண்டாடப்படுகிறது. பொங்கல் வைக்க உகந்த நேரம்...
கோவில் பிரசாதம் போன்ற மணமணக்கும் சர்க்கரைப் பொங்கல்! ரகசியம் இதுதான்! மளிகை பொருட்கள் வாங்கும்போது இதை கவனிங்க!
கோவில்களில் வழங்கப்படுவது போல குழைவாகவும், மணமாகவும் சர்க்கரைப் பொங்கல் செய்ய சில குறிப்பிட்ட முறைகள...