பெங்களூருவில் 25,000 ஹோட்டல்கள் மூடல் - ₹100 கோடி வர்த்தகம் பாதிப்பு!

பெங்களூருவில் எரிவாயு தட்டுப்பாடு: 25,000 ஹோட்டல்கள் மூடல்

கர்நாடக மாநிலத் தலைநகரான பெங்களூருவில் சமையல் எரிவாயு தட்டுப்பாடு காரணமாக உணவகத் தொழில் வரலாறு காணாத நெருக்கடியைச் சந்தித்துள்ளது. பெங்களூரு ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் சங்கத்தின் (Bangalore Hotels Association) தகவல்படி, கடந்த சில நாட்களாக வணிக பயன்பாட்டிற்கான சிலிண்டர் விநியோகம் முற்றிலுமாக நிறுத்தப்பட்டுள்ளது. இதனால் நகரில் உள்ள சுமார் 50,000 ஹோட்டல்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை (25,000 ஹோட்டல்கள்) இன்று (மார்ச் 16, 2026) வரை மூடப்பட்டுள்ளன.

பின்னணி மற்றும் பாதிப்பு: மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் (ஈரான்-இஸ்ரேல்) நிலவும் போர் பதற்றம் மற்றும் ஹார்முஸ் ஜலசந்தி (Strait of Hormuz) மூடப்பட்டதால், சர்வதேச அளவில் எரிவாயு இறக்குமதி பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் எதிரொலியாக இந்திய எண்ணெய் நிறுவனங்கள் வணிக பயன்பாட்டிற்கான சிலிண்டர் விநியோகத்தைக் குறைத்துள்ளன.

• வர்த்தக இழப்பு: கடந்த 5 நாட்களில் மட்டும் சுமார் ₹100 கோடி மதிப்பிலான வர்த்தகம் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது.

• பணியாளர்கள் நிலை: ஹோட்டல்களில் பணியாற்றும் ஆயிரக்கணக்கான ஊழியர்கள் வேலையிழக்கும் அபாயத்தில் உள்ளனர்.

• பொதுமக்கள் அவதி: வெளியூர் மாணவர்கள், முதியவர்கள் மற்றும் நோயாளிகள் உணவு கிடைக்காமல் கடும் சிரமத்திற்கு ஆளாகியுள்ளனர்.

மாற்று வழிகளைத் தேடும் உணவகங்கள்

எரிவாயு கிடைக்காத நிலையில், திறந்திருக்கும் சில ஹோட்டல்கள் விறகு அடுப்புகள் மற்றும் மின்சார அடுப்புகளைப் (Induction) பயன்படுத்தத் தொடங்கியுள்ளன. இருப்பினும், அதிக எரிபொருள் தேவைப்படும் பூரி, வடை போன்ற உணவுகள் மெனுவிலிருந்து நீக்கப்பட்டுள்ளன. சில இடங்களில் வெறும் அரிசி சாதம் மற்றும் சாம்பார் மட்டுமே விநியோகிக்கப்படுகிறது.

பெங்களூரு ஹோட்டல் சங்கத் தலைவர் பி.சி.ராவ் கூறுகையில், "எண்ணெய் நிறுவனங்கள் 70 நாட்களுக்குத் தட்டுப்பாடு வராது என உறுதியளித்திருந்தன. ஆனால், தற்போது திடீரென விநியோகம் நிறுத்தப்பட்டுள்ளது பெரும் அதிர்ச்சியை அளிக்கிறது," எனத் தெரிவித்துள்ளார்.

அரசு மற்றும் முதலமைச்சரின் எதிர்வினை

இந்த விவகாரம் குறித்து கர்நாடக முதலமைச்சர் சித்தராமையா மத்திய அமைச்சகத்திற்கு கடிதம் எழுதியுள்ளார். வணிக சிலிண்டர் விநியோகத்தை உடனடியாகச் சீர்செய்ய வேண்டும் என அவர் கோரிக்கை விடுத்துள்ளார். மேலும், மத்திய அரசு மார்ச் 9-ம் தேதி வெளியிட்ட புதிய முன்னுரிமைப் பட்டியலே இந்தத் தட்டுப்பாட்டிற்கு முக்கியக் காரணம் எனவும் குற்றச்சாட்டுகள் எழுந்துள்ளன.